Cái này thì nói khó không khó, mà dễ thì không dễ. Muốn tuyển dễ, đào ngon, thì trước hết quán xá phải tương đối. Thứ 2 là phải có treo bảng đàng hoàng, đi in cái banner cho nó đẹp. Thứ 3 là phải chịu lương cao, tầm 10t/tháng. Nếu được thì quảng cáo luôn qua Youtube, cứ vài ngày lên live quảng cáo, kiếm đào, nhớ ăn mặc cho sang trọng vô.
Còn lại thì hên xui may rủi.